Творожный пирог с виноградом
В Нормандии много сливочного масла и яблок. Из яблок делают кальвадос и пироги, а сливочное масло сами понимаете, для чего нужно — на хлеб намазывать или вот такое тесто приготовить. Если делаете пирог только для взрослых, добавьте в сироп 2 ст.
Для приготовления мучной крошки, холодное сл масло нарезать кубиком, добавить в просеянную муку с разрыхлителем и добавить сахар "Мистраль" перетереть все быстро руками или деревянной лопаткой в крошку. Для начинки взбить миксером творог, сметану, яйца, ванильный сахар, сахар"Мистраль", добавить крахмал и перемешать. Вынуть мучную крошку выложить в форму выстеленную пергаментом, половину мучной крошки. Форма дм см. Сверху распределить творожную начинку и выложить персики срезом вниз, поверх присыпать оставшейся мучной крошкой и поставить выпекаться при гр мин
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
