Салат Цезарь: классический с курицей
В течение долгого времени искала рецепты соуса в интернете. Объединив все рецепты, получила безумно вкусный. Соусы и маринады. Любое блюдо.
Стоит сразу сказать, что рецепта классического соуса Цезарь просто не существует. Человек, который придумал данный соус, точнее отдельное блюдо, унес его секрет более полувека назад. В мире существует огромное множество рецептов соуса Цезаря и одноименного салата. Вариаций знаменитой заправки не меньше, чем ресторанов, которые готовят данное блюдо. Многие думают, что соус Цезарь относится к классической Итальянской кухне, что в корне не верно. Готовился салат впопыхах для пьяных посетителей, которые жаждали закуски к спиртным напиткам.
- Соус для салата Цезарь в домашних условиях — рецепт на вареных желтках
- Популярность салата Цезарь не уменьшается, сейчас он есть во всех ресторанах и кафе, в различных вариантах и исполнении.
- Соус для Цезаря!
- Ценители скажут вам, что нельзя приготовить настоящую заправку для «Цезаря» без яичного желтка, анчоусов и вустерского соуса.
- Ингредиенты:
- Автор: Вера Кириленко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Научиться готовить заправку для салата Цезарь так, как это делают в лучших ресторанах, мечтают многие, только вот хороший, «настоящий» рецепт найти довольно проблематично. А вот у нас таковой имеется, и мы с радостью делимся им со всеми желающими!
- У салата «Цезарь», как у каждого популярного блюда, есть своя история.
Салат «Цезарь» классический для неподготовленного человека, пожалуй, будет непонятен. Помните знаменитую шутку, что женщина из ничего можно сделать скандал, шляпку и салат? Так вот, подобным образом в 30—х годах XX века появился на свет «Цезарь»! Правда, автором блюда был мужчина, но сути дела это не меняет.
Похожие статьи
- Салат из курицы с грибами и морковкой по-корейски - Вкусный салат с корейской морковкой. Салат с кор
- Рецепты классического бисквитного торта - Бисквит классический - пошаговый рецепт с фото на Повар. р
- Приготовления салатной капусты на зиму - Блины на кислом молоке - 5 удачных рецептов блинов
- Рецепт тирамису классический с фото - Торт Тирамису, рецепты с фото на m: 32