Понадобится: 1 кг зелени сельдерея и петрушки, г соли, по г белокочанной и цветной капусты, моркови и сладкого перца, репчатого лука и лука-порея, рассол — на 1л воды г лимонной кислоты и 40 г соли. Как сделать суповую заготовку из капусты. Промыть и очистить все овощи, мелко их нарезать, засыпать солью, плотно уложить в стерилизованные банки.
Заготовка для супов на зиму
Свежая зелень и витаминная морковка с корнем петрушки, сельдереем - именно свежие, без уксуса, без термообработки и пастеризации - и всю зиму. И без хлопот. А я вот знала, что заправки бывают разные. Но такой, для супов, щей да борщей, для тушеной капусты и начинки пирогов.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
- Рубрикатор рецептов
- Чтобы приготовить вкусный борщ вовсе необязательно стоять у плиты полдня.
- На мобильный телефон указанный в анкете на получение Дисконтной карты отправлено сообщение с паролем для подтверждения. Введите его в форму ниже.
- РУ Войти Регистрация Пицца на тесте без замеса. Меню Читают Новые.
- почитать еще
- Категория: Заготовки Консервированные плоды.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Благодаря этому рецепту в старину успешно хранили свеклу после сбора и до весны. Мне квашеные продукты помогают придерживаться диеты и не испытывать чувство голода.
Зимние заправки для супов — экономичный и экологичный вариант приготовления любимых первых блюд. Во-первых в летне-осенний сезон все овощи у нас свежие, часто со своей грядочки — с ними вкус любого супчика только выиграет. Ну, а во-вторых, цена и качество зимних овощей, особенно перцев да томатов, заставляет иной раз готовить блюда и вовсе и без них. Попробуйте приготовить заправку для вашего любимого супчика!
Похожие статьи
- Вязание 2024 осень-зима - Женский сайт: вышивка крестом, вязание крючком
- Болгарский перец помидоры на зиму рецепты пальчики оближешь
- Приготовления салатной капусты на зиму - Блины на кислом молоке - 5 удачных рецептов блинов
- Рецепт кабачков на зиму с острым перцем - Кабачковая икра делаем на зиму любимую закуску