Японские супы в домашних условиях рецепты пошагово

Японский суп-лапша Рамен. Японский суп рамен является весьма популярным блюдом среди китайских и корейских гурманов. Стоит он недорого, несмотря на то, что очень сытный, и вкус у него просто незабываемый. Суп представляет собой лапшу быстрого приготовления, в которую используются различные добавки, основные из которых: мясо, овощи, соленья, яйца, капуста.

Рамен со свининой

Рамен — это азиатское блюдо с пшеничной лапшой. По сути, это суп на основе мясного, рыбного или ферментированного бульона, содержащий в составе овощи, соевый соус и прочие специи. Вариации встречаются в японской, китайской и корейской кухне. Изначально рамен готовили в специальных ресторанах, однако сегодня его можно легко и быстро приготовить в домашних условиях — лапша и соевый соус продаются в любом крупном супермаркете. Существует множество вариаций рецепта — ниже мы расскажем о самом простом.

Некую самобытность на протяжении веков сохраняли японские блюда. Рецепты, презентация блюд, застольный этикет демонстрируют абсолютную аутентичность. И кулинарная глобализация не слишком отразилась на ней.

  • Простой домашний рецепт
  • Существуют десятки рецептов японских блюд, которые можно приготовить в домашних условиях — восточная кухня поражает изобилием. Японцы тщательно составляют свой рацион — на столе должны быть только лучшие плоды земли и дары природы.
  • Время подготовки: 2 часа.
  • Любая категория.
  • Ингредиенты
  • Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food.
  • Любое блюдо. Любая кухня.
  • Острый суп с лапшой и морепродуктами Тямпон — блюдо корейской национальной кухни.
  • Продукты для рецепта
  • Японские панкейки отличаются от привычных нам европейских своей невероятной пышностью, благодаря которой они становятся похожими на воздушное суфле. Этот эффект достигается только за счет особой технологии приготовления.
  • Рамен — это азиатское блюдо с пшеничной лапшой.
  • Рамен или рамэн — это блюдо азиатской кухни на основе лапши с бульоном и мясом.

Тямпон - Острый суп с лапшой и морепродуктами (с видео)

Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Назад Молочные продукты Все рецепты Сыр домашний Творог домашний.

Похожие статьи