Суп гороховый на бульоне рецепт

В мясной бульон выложить горох и варить его минут, затем добавить очищенный и нарезанный кубиками картофель. Приготовить заправку для супа: на сковороде в подсолнечном масле поджарить лук, мелко нарезанную морковь, затем добавить помидор, посолить, добавить розмарин и тушить минут. Регистрация Вход.

Суп гороховый на курином бульоне

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Едва ли не самое характерное блюдо русской кухни — гороховый суп на курином бульоне. Насыщенный, наваристый, густой — нет ничего лучше в холодную погоду, когда солнца не дождешься, а радовать себя хочется. Вам наверняка встречалась версия с копченостями, наш вариант иной — с сухим и мороженым горошком, не менее вкусный и сбалансированный. Чем еще хорош суп?

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 1 час. Вид кухни: русская.

Похожие статьи

• Простые комнаты дизайн фото - Дизайн гостиной: простые правила по созданию супер-стильного
• Крем суп с фрикадельками рецепт
• Заготовки на зиму приправа для супов - Корешок овощная приправа для супа на зиму
• Как приготовить фрикадельки для супа пошаговый - Суп с фрикадельками - пошаговый рецепт с фото - как