Отварить или обжарить куриную грудку, затем нарезать мелкими кубиками. Также мелкими кубиками нарезать грибы, копченый сыр, измельчить кинзу.
Закусочные кексы с курицей и грибами
Закусочные кексы с курицей и грибами. Добавьте грибы и готовьте ещё примерно столько же. Посолите, поперчите, смешайте с майонезом и остудите. Для теста соедините кефир с чайной ложкой соли и яйцами. Постепенно всыпайте муку с разрыхлителем и продолжайте размешивать, чтобы не осталось комков. Формы для кексов слегка смажьте маслом.