Гуляш из свинины на сковороде с подливкой любят многие, но далеко не все умеют его готовить. Мы готовы раскрыть «секрет» и поделиться одним из рецептов этого замечательного блюда. Готовить гуляш лучше всего именно из свинины: с этим мясом оно получается более нежным.
6 отличных рецептов гуляша из свинины для уютного ужина
Оставьте фотоотзыв. Автор Наталья Черкова. Проверенный временем рецепт. Ингредиенты свиной вырезки 0,6 кг. Лук репчатый. Не подошли ингредиенты?
Свинину нарежьте кубиками шириной примерно по 2 см, помидоры и болгарский перец — средними кусочками, лук — полукольцами. Чеснок пропустите через пресс. В глубокой сковороде или сотейнике разогрейте масло на среднем огне. Подрумяньте чеснок и лук за 3 минуты.
Гуляш из свинины с подливкой. Зелень петрушки Приготовление: Рецепт приготовления гуляша из свинины с подливкой: Для начала мясо нужно вымыть, нарезать крупными кубиками или полосками примерно см в длину. Затем обжарить мясо в сковороде в небольшом количестве растительного масла на большом огне. Лук вымыть, почистить и мелко порезать.