Американские блинчики панкейки в отличие от русских блинов меньше по размеру. Тесто по консистенции похоже на тесто для оладий. Панкейки жарят на сухой сковороде, без добавления масла.
Блины на кефире
Пошаговый рецепт » Завтраки. Американские панкейки из кефира. Завтраки Панкейки.