Жидкая карамель из сахара в домашних условиях - Карамель в домашних условиях рецепт

Хочу ТОРТ! Делюсь рецептом идеальной карамели в домашних условиях. Домашняя соленая карамель.

Как приготовить карамель дома

Карамель в домашних условиях Упоминания о том, кто и когда впервые изобрел карамель давно затерлись в страницах кулинарной истории. Существуют лишь смутные упоминания о том, как более лет тому назад индийские далиты впервые догадались поджарить сахарный тростник, порубив его в кашицу и сделав карамель. Сам французский термин «карамель» произошел от латинского названия сахарного тростника. Читайте также Кто изобрел ножницы.

Привет, мои дорогие! Но достаточно было попробовать пару раз, чтобы теперь при каждом удобном случае заготавливать баночку карамели «на всякий пожарный». По этому случаю я и решила поделиться с вами своим не так давно приобретенным опытом и рассказать вам как сделать карамель в домашних условиях быстро и безболезненно. Речь пойдет о густом карамельном соусе из воды и сахара с добавлением сливок, который с успехом можно использовать в качестве начинки и глазури в тортах, пирогах, пирожных, тартах и многом-многом другом. Такая карамель очень долго хранится, так что можно заготовить пару баночек на зиму, так сказать.

• Видео по теме
• Пошаговый рецепт » Заготовки. Домашняя жидкая карамель.
• Еда от ШефМаркет. Вкусная домашняя карамель.
• Опубликовано: 03 января ,

Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты.

Похожие статьи

• Как вывести из дома муравьёв в домашних условиях
• Как избавится от второго подбородка в домашних условия - Как избавиться от второго подбородка быстро
• Кексы с жидким шоколадом рецепты
• Как сделать соль для ванны в домашних условиях