Засолка муксуна рецепт

Слабосоленый муксун

Сугудай - традиционное сибирское блюдо из мяса маринованной рыбы сиговых пород. При всей простоте приготовления подарит вам массу ярких впечатлений, особенно если вы его не пробовали.

Как самостоятельно засолить муксуна

Высушить бумажным полотенцем, разрезать вдоль хребта, удалить хребет и кости я особо не заморачивалась по поводу костей, удалила крупные и легкодоступные. Брюшко не разрезать. Половину подготовленной соли высыпьте на дно посуды, в которой планирует засолку. Для засолки возьмите крупную соль. Положить муксуна чешуей на соль.

Икра муксуна домашнего посола
Как самостоятельно засолить муксун в домашних условиях: лучшие способ посола
Кухня ханты: муксун в рассоле. Рецепт в инфографике
Рецепт сугудая из муксуна
Рыбка муксун соленая
Учитесь солить муксун
Соление рыбы /муксун, чир, нельма/
Соленый муксун

Сегодня мы будем с вами готовить муксуна слабосолёного. Очень простое блюдо. Возьмём муксун, просолим его, нарежем на ломтики, будет хорошая закуска. Начнём с подготовки рыбы.

Кухня ханты: муксун в рассоле. Рецепт в инфографике | АиФ Югра
Соленый муксун: рецепты для гурманов | WDAY
как солить муксуна в домашних условиях рецепт классический пошаговый | Дзен
Как самостоятельно засолить муксун в домашних условиях: лучшие способ посола
Как самостоятельно засолить муксуна – Рецепты – Домашний
засолка муксуна в домашних условиях рецепт | Дзен
Соление рыбы /муксун, чир, нельма/ - пошаговый рецепт с фото
Слабосоленый муксун - пошаговый рецепт с фото
Рыбка муксун соленая - пошаговый рецепт с фото
Икра муксуна домашнего посола - пошаговый рецепт с фото
372 LIFE Reactor.
184 Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.
437 Не определен. Рыбу почистить, выпотрошить, хорошенько промыть.
177 Вы знаете, что в свежемороженой рыбе бывает икра , но уже давным-давно не встречали в магазинных тушках подобного комбо?
411 Post by геннадий » Fri Mar 02, am. Post by печерах » Fri Mar 02, pm.
477 Рецепт приготовления малосола из хариуса, муксуна и щокура по Ждановски.

Приятного аппетита. Рецепты засолки мойвы: традиционным способом, пряного посола, в рассоле. Не принято считать данную рыбу деликатесом, она не благородной категории. Но можно получить необыкновенно пикантную закуску, если соление провести по определенным рецептам. Например, при добавлении пряностей получается несравненный вкус рыбешки. Она имеет массу положительных свойств: Существует множество вариантов приготовить рыбу быстро и вкусно.

Похожие статьи