Рыба треска в кляре рецепт

Филе трески в кляре с грибами — замечательное блюдо для семейного ужина, а также ланча в условиях удаленной работы, как это теперь нередко бывает. Пятнадцать минут — и у вас на столе аппетитное горячее, которое отлично насытит, но не перегрузит желудок. Вместо трески, кстати, можно использовать также минтай или пикшу: попробуйте разные варианты и выберите «свой». Но рыба, рекомендованная в рецепте, как нам кажется, ведет себя в подобных условиях идеально, поэтому начать можно именно с нее.

Треска жареная в кляре (на сковороде)

Время подготовки: 40 мин. Время приготовления: 10 мин. Вид кухни: русская. Назначение: Диетические блюда.

Оставьте фотоотзыв. Нежная рыбка в ароматном кляре ОдинРецептОдноДерево люблюрыбу. Ингредиенты филе трески грамм. Лимонный сок. Приправа для рыбы, у меня от кукпад.

Полить соком лимона и оставить на минут при комнатной температуре. Для кляра смешать венчиком 2 желтка с 2 ст. Размешать до однородности, посолить и оставить на минут. В отдельной миске взбить 2 белка в устойчивую пену и аккуратно примешать их к тесту. Кляр для рыбы готов. Разогреть на сковороде растительное масло.

Похожие статьи

• Как вкусно сделать рыбу минтай в духовке - Рыба на пару Рецепты рыбы на пару. Постный стол
• Вялить рыбу
• Речная рыба в духовке кусочками рецепты
• Молочный суп с рыбой рецепт