Это вьетнамский десертный суп из клейкого риса и фасоли в кокосовом молоке. Во Вьетнаме любят десертные супы и называют их «че». Че бывают самыми разными — их вкус зависит и от фруктов, которые туда кладут, и от сорта фасоли или бобов.
Рис на ужин
Рис едят все и везде. И не просто так едят — он основа великого множества традиционных блюд и в этом смысле чемпион среди круп: каши и карри, плов и ризотто, паэлья и роллы с суши — и так далее, и так далее. Таким не могут похвастаться ни гречка, ни перловка, ни пшено. Вот два десятка рецептов, в которых рис играет главную роль: ризотто из риса венере по рецепту Уилльяма Ламберти, два узбекских плова и один азербайджанский, плов с утиными потрохами Влада Пискунова, каталонский рис с треской по традиционному рецепту из книги Жоана Рока, шефа жиронского ресторана El Celler de Can Roca, — и много чего еще. Китайский с некоторыми европейскими вкраплениями рецепт, для которого нужны ловкость рук и таймер: креветки в соусе должны приготовиться в то же время, что и рис.
Вкусно полезно доступно. Рецепты на ужин! Что можно приготовить с рисом на ужин. Подборка рецептов для ужина.
Похожие выражения встречаются во многих языках мира, а вот в Корее приветствие дословно переводится так: «Вы сегодня ели рис? Мы тоже считаем рис волшебным продуктом, из которого можно приготовить сотни удивительных блюд. И подобрали для вас три классных корейских рецепта, которые помогут приготовить завтрак, обед или ужин на скорую руку — за считанные минуты! Главное — заранее отварить побольше риса. Корейский рис — это не клейкая каша и не рассыпчатые зернышки, как в плове. Здесь его характеризуют как «пушистый» или «липкий».
Похожие статьи
- Запеканка из картофеля с фаршем и гриба - Слоеные салаты: рецепты с фото простые и вкусные
- Как избавится от второго подбородка в домашних условия - Как избавиться от второго подбородка быстро
- Интерьер простой ванной комнаты - Цены на ремонт ванной комнаты под ключ в
- Салаты из кальмаров с крабовыми палочками рецепты простые