![Соус из сметаны к мясу — рецепты с пошаговыми фото и видео Сметанный соус к мясу](https://img.povar.ru/mobile/cd/70/45/f6/smetannii_sous-31656.jpg)
Как правильно сделать вкусный сметанный соус
Сегодня приготовим целых 8 простых соусов на сметане. Все соусы разные, но все вкусные. Расскажу к каким блюдам они подходят, а также как можно модифицировать каждый соус под Ваши вкусы.
![Читайте также Соус из сметаны к мясу](https://www.kuharka.ru/images/users/gallery/2015/11/20/346763_600x0_center.jpg)
![почитать еще Сметанный соус](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/04/42/main-foto-dlia-smetannogo-sousa-k-miasu.jpg)
![Оставить отзыв Сметанный соус для мяса](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-0abb5c8d2a0bfd4d31be0445c39bfe90.jpg)
![Сметанный соус с горчицей Мясо в сметанном соусе...](https://www.maggi.ru/sites/default/files/srh_recipes/5af8cc08cf970dcee4f631dc71f53c3d.jpg)
![Как приготовить сметанный соус к мясу Соус сметанный с луком](https://e3.edimdoma.ru/data/recipes/0004/7453/47453-ed4_wide.jpg?1468512203)
![Добро пожаловать на Аймкук! Острый сметанный соус](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/2a3c0fcf-4fb1-43c9-86de-1a83c1af41e8/2a3c0fcf-4fb1-43c9-86de-1a83c1af41e8.jpg)
![Пошаговый рецепт](https://i.ytimg.com/vi/9T3cnlWHFgc/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDIopa9NNEe14Aeimo77w1sFGMVNw)
Соус прекрасно дополнит мясо, рыбу, морепродукты, овощи и пасту. Его можно подать к готовому блюду или использовать при приготовлении. Например, смазывать листы для лазаньи или запекать в нём овощи. В кастрюле или сковороде растопите масло. Всыпьте муку и хорошенько перемешайте. Продолжая орудовать венчиком, влейте воду.
![1. Соус бешамель на сметане Сметанный соус для мяса - пошаговый рецепт с фото на trakt100.ru](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/515/big_514690.jpg)
![2. Сметанно-яичный соус с зеленью и горчицей 8 рецептов крутых соусов на сметане к мясу, рыбе, овощам, шаурме | Пикабу](https://cs7.pikabu.ru/post_img/big/2019/01/31/8/154893606318228063.jpg)
![Описание приготовления: Как правильно сделать вкусный сметанный соус — читать на trakt100.ru](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2019/12/Myaso-po-francyzski_siteWeb.jpg?v=1576662654)
![Пошаговый рецепт с фото Сметанный соус к мясу - пошаговый рецепт с фото на trakt100.ru](https://i.ytimg.com/vi/5HizxD8me1k/hqdefault.jpg)
![Сметанный соус основной Сметанный соус - Пошаговый рецепт с фото. Соусы](https://myastoriya.com.ua/upload/medialibrary/b94/b9464502a98c6326e34bfa5d01997a82.png)
![Соус сметанный с луком рецепт – Русская кухня: Соусы и маринады. «Еда»](https://rutxt.ru/files/12408/original/364fe0b553.jpg)
![8 интересных рецептов сметанного соуса - Лайфхакер](https://cs11.pikabu.ru/post_img/big/2019/01/31/8/1548936121189363576.jpg)
![Острый сметанный соус, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - ais20_Алёнушка](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2018/11/tomatno-smetannyi-sous-770x513.jpg)
![соус для мяса из сметаны рецепт | Дзен](https://samors.ru/wp-content/uploads/2023/01/smetanno-chesnochnyj-sous-s-petrushkoj.jpg)
Без сомнения — сметанный соус должен быть в арсенале любого кулинара. Готовится быстро буквально минут , здорово дополняет разные блюда от закусок до горячего , не требует особых умений или готовности совершать подвиги на кухне. Словом, если вы ищете простые рецепты, которые бы изменили домашнюю гастрономическую рутину, вы в нужном месте. В русской кухне базовый сметанный соус готовится на основе мучной пассеровки. Раньше сметану просто упаривали, чтобы она стала гуще.
![](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0003/2839/32839-ed4_wide.jpg?1628854628)
![](https://rskrf.ru/upload/iblock/edc/morpkucvmjy0fcgvnepdepfts60x2bs0.jpg)
![](https://cookingman.ru/media/k2/items/cache/7081cca2f9cd0c06f2cce9e93d01dda9_XL.jpg)
![](https://cdn.vkuso.ru/uploads/105570_f9aa7fad00a563c17eac683e2f890d92_150920-030403-660x440.png)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/04/42/smetana-dlia-smetannogo-sousa-k-miasu.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/fotorecs/rec6213.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9hcnRpY2xlcy82MzQ2L2NvdmVycy80V2hnam8uanBlZw.jpg)
![](https://cdn.azbyka.ru/recept/wp-content/uploads/2021/03/turkey-liver-with-onions-and-mushrooms-in-a-creamy-sauce-1.jpg)