Рассыпчатый рис в плове
Опубликовала Кислинка в рубрике Советы по кухне. Уже ответов Ответить. Главная Статьи. Плов бывает разным, но любой из них готовится из риса. Очень немногие хозяйки знают, как приготовить плов правильно, чтобы рис был рассыпчатым. Рассыпчатый рис в плове получается при соблюдении нескольких условий.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Давненько меня просили поделиться рецептом плова, и вот я спешу поделится с вами рецептом вкуснейшего рассыпчатого плова! Рассказываю главные секреты вкусного плова. Мясо для плова обязательно должно быть достаточно жирное и вкусное, оптимально подходит баранина, но у нас ее в продаже практически не найти, поэтому я использовала свинину, также подходят жирные части утки, или же даже куриные окорочка или бедра килограмм, указанный в рецепте, это чистый вес без костей. Для приготовления плова я использовала рис басмати, также подходит сорт девзира, или любой другой, но обязательно, длиннозернистый рис. Моркови советую взять довольно много, она в плове очень вкусная, также как и чеснок, который готовится особым образом — целиком. Традиционно в плов добавляют сушеный барбарис и зиру, а куркуму не всегда, но мне больше нравится с ней, так как она придает приятный желтоватый цвет плову.
Похожие статьи
- Как оформить детский рисунок - МебельАвангард интернет магазин мебели. Мягкая
- Керамический тепловентилятор своими руками - Какой обогреватель экономичнее: выбор техники с
- Православные поздравления с рождеством христовым 2024 - Поздравления с Рождеством Христовым в стихах
- Багажник на рейлинги дастера своими руками - Renault Duster (2012-2024) характеристики и цены