Морковь, картофель и свеклу очистить от кожуры, промыть, сварить в подсолёной воде до готовности. После - овощи остудить и натереть на терке каждый отдельно.
Селедка под шубой с яблоком
Главная Салаты Селедка под шубой Селедка под шубой с яблоком. Селедка под шубой с яблоком. Пошаговый рецепт с фото Советы кулинаров Комментарии. Автор рецепта:. Блюдо: Селедка под шубой. Время приготовления: 1 час.
У нас в семье на праздники всегда готовится много разных салатов. И с некоторыми классическими рецептами экспериментируем, видоизменяем, дополняя новыми ингредиентами. Так у нас и получился новый-старый салат селедка под шубой с яблоком и без яиц. От этого блюдо заиграло новыми красками и выиграло во вкусе. Вчера готовила такую «шубу». Новя кисло-сладкая нотка во вкусе стала изюминкой блюда.
Сельдь, варёные куриные яйца, отваренные овощи картофель, морковка и, конечно же, свёкла , уложенные на блюде слоями и промазанные майонезом, — классический вариант рецепта сельди под шубой и тот минимум продуктов, который необходим для того, чтобы на столе красовалась сытная закуска. Конечно, каждая радушная хозяйка старается привнести в простейший рецепт селёдки под шубой некоторые изменения, дополняя базовый список продуктов, варьируя способы подачи и оформления готового блюда. Кроме основных трёх составляющих салата используют слои из варёной картошки и моркови, сырого репчатого лука, сыра или зелёных яблок. Укладывать слои можно в любой очерёдности на большом блюде или в порционных салатниках. Всё зависит от вкуса домашнего кулинара.