Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Малосольные огурцы в пакете за 2 часа
Малосольные огурцы в пакете - это, наверное, самый популярный рецепт, который ищут в интернете в сезон свежих огурчиков. Он мне настолько нравится, что я периодически солю так и магазинные, тепличные огурцы. Рецепт простой и быстрый.
Малосольные огурцы в пакете - одна из самых быстрых и вкуснейших закусок к столу. Проще некуда: промыли огурчики, обсушили, порезали при необходимости, поместили в плотный пакет вместе с солью, зеленью и специями. Встряхнули аккуратно и оставили на недолгое время.
Это так называемый холодный способ засолки. Он занимает чуть больше времени, зато огурцы получаются хрустящими и ароматными. Кроме того, удобно укладывать овощи в кастрюлю и доставать их оттуда. Огурцы будут солиться всего сутки, поэтому они должны быть маленькими, молодыми, с тонкой кожицей. Хорошенько вымойте овощи и замочите их в прохладной воде на 2—3 часа. После этого срежьте попки и при желании порежьте огурцы на четыре части.
Похожие статьи
- Овощи на винегрет в микроволновке в пакете - В микроволновке, Блюда из курицы, рецепты с фото на
- Энергетическая ценность салат огурцы с помидорами - Сколько калорий в огурцах и помидорах и в салате
- Как избавится от второго подбородка в домашних условия - Как избавиться от второго подбородка быстро
- Перловка в мультиварке редмонд пошаговое фото - Суп перловый в мультиварке: рецепты приготовления