Лаваш закусочный, с творогом и семгой
Если не найдете свежего шалфея, возьмите сухой. Пекорино можно заменить любым твердым сыром, а сметану — диетическим творогом, но сыра тогда положите немного больше. Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично.
Сегодня мы познакомим вас с рецептом самой простой, быстрой в приготовлении, но в то же врем самой вкусной закуски для праздничного стола — это лаваш с красной рыбой и творогом. Создается блюдо буквально за считанные минуты, но его перед подачей необходимо обязательно охладить в течение 1 часа, чтобы закуска держала форму. По желанию вы можете добавить в начинку листья зеленого салата, предварительно промыв их и порвав руками на кусочки. Вместо творога можно использовать мягкий сливочный сыр натертую фету брынзу и т.
Рулет из лаваша с красной рыбой и сыром. Кусочки слабосолёной сёмги или форели, тёртый сыр, нежные салатные листья и немного майонеза. Что ещё нужно для идеальной закуски? Расстелите лаваш на столе и смажьте майонезом. Равномерно посыпьте сыром.
