Белорусская кухня
Румяная, с аппетитной корочкой утка украсит любое застолье. Утятина — мясо нежное, не нуждается в маринаде. Просто из соли, воды и чеснока сделайте тузлук, смочите им тушку птицы, оставьте на пять минут, чтобы мясо пропиталось вкусом специй.
Ulектив: л. Корзун, з. Василенко, УДК Пискун, В.
- Фаршированная утка с квашеной капустой
- Концепция ресторана загородного яхт-клуба Grand Adventure сочетает в себе лучшие традиции домашней кухни и отражает в меню все особенности вкусов своих гостей.
- Здравствуйте, уважаемые читатели.
- Чтобы подготовить птицу к запеканию, обрежьте верхние косточки крыльев.
Ваше имя: Текст:. SAY 7. Комментарии к рецепту: Гусь фаршированный.
