Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Кролик в темном пиве с горчицей
Оставьте фотоотзыв. Ингредиенты кролика 3 куска. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.
Кролики-это не только ценный мех. Так и вертится на языке. Это самое нежное, гипоаллергенное, диетическое и невероятно вкусное мясо.
Главная » Рецепты » Вторые блюда » Кролик в пиве для любителей мясных блюд. Данное блюдо сегодня считается изюминкой в меню ресторанов, но изначально оно было повседневным в европейских странах. Сегодня мясо кроликов дорогое, но вначале двадцатого века почти в каждом доме был охотник, фермер, пастух или торговец мясом. Крестьяне отлавливали дичь силками, а пиво варилось в огромных количествах в каждой местной таверне.