Пожалуй, трудно найти семью, в которой не любят яйца на завтрак. Привычная яичница-глазунья, омлет с различными добавками, яйца всмятку или кокот. Сколько оригинальных блюд можно приготовить! Если запас идей заканчивается, просто откройте нашу подборку, и пусть каждое ваше утро начинается вкусно!
Омлеты на завтрак
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
В глубокой миске с помощью вилки или миксера взбейте яйца до однородности. Следите, чтобы масса не начала подниматься: если перевзбить её, готовое блюдо будет слишком плотным. Добавьте молоко и соль, вновь перемешайте. Сковороду смажьте маслом, выложите туда смесь, поставьте на средний огонь и накройте крышкой. Готовьте около 10 минут: омлет должен прожариться в середине, но не подгореть.
- Приготовление
- Яйца взбить со сметаной, посолить и поперчить.
- Автор: Елена Лесниченко, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Проверенные рецепты омлетов с пошаговыми фото: на сковородке, в духовке, на пару. С зеленью, помидорами, сосисками, колбасой, сыром.
Необычный вариант летнего завтрака для всей семьи. Этот рецепт омлета в виде рулета с начинкой получается ну очень аппетитным. Он красивый, ароматный, сытный и обалденно вкусный. Он прекрасно подойдет для того, чтобы побаловать семью необычным завтраком в выходной день.