Готовим вишневый чизкейк
Запомнить меня. Создать новую учетную запись. Категория: Рецепт.
Чизкейк вишневый
СкарлеттО Поваренок 5 уровня. Нежнейший чизкейк с вишней в порционной подаче для завершения любого праздника или романтического ужина. Готовится легко и просто, главное, чтобы в составе был качественный творожный сыр ТМ Hochland. Топпинг можно выбирать по своему вкусу.
Этот торт считается одним из самых популярных десертов в мире. Документальные упоминания о нем можно встретить в истории Древней Греции, Рима и Британии. Вероятнее всего похожие блюда стали готовить еще первые американские переселенцы, однако современный вариант пирога появился в конце 19 века, когда Уильям Лоуренс из Честера пытался воспроизвести популярный французский сыр нёшатель и случайно изобрел собственный вариант молочного продукта — филадельфийский. Именно он стал традиционным ингредиентом чизкейка, и хотя так называют любой сырный или творожный торт, именно сыр «Филадельфия» и американский рецепт принято считать каноничными. Растопите сливочное масло и охладите его до комнатной температуры.
